最近，“ Luo Yonghao抱怨Xibei对预制菜肴的使用”引起了人们的关注。作为回应，Xibei宣布，从9月12日起，“ Luo Yonghao菜单”将在全国各地的所有商店推出。 Xibei创始人Jia Guolong说，Xibei商店没有预制的菜，欢迎顾客随时进入厨房。 Red Star News的一名记者参观了该地区的Xibei厨房，并观看了油炸的鲈鱼。记者问它是否是新鲜的鱼，厨师回答说它是被冷冻的，并且在星期四和腌制过程之后准备了交货周期。在两个牛薯片中，土豆都是新鲜分布的，而牛肉被炸和冷却，最后被压入压力锅中。当网民审查炸茄子时，厨师们采取了快速的Pinihere茄子，并解释说这是可以直接使用的菜。首先搅拌肉，然后加入酱汁，水和菜，最后将其煮熟。这记者还参观了Xibei厨房后面的冷冻仓库，发现绵羊前的腿的搁板寿命为24个月，虾的寿命为12个月，而Roujiamo的肉的馅料是煮熟的肉类产品。关于预制的菜肴的标准问题，六个部门在2024年3月在中间厨房发布的“通知”中清楚地表明，中间厨房制作的清洁菜肴，半成品和成品菜肴并交付到自己的商店并不属于预制菜肴的范围。清洁蔬菜是简单地加工而不确定的，例如清洁，剥离和切口，是食用的农产品，而不是蔬菜gawa。订书钉食品，例如冷冻面条和米饭，舒适的食物和盒装午餐也不是预制的菜肴。